Skralde
Ved at skralde forstås at gennemsøge affald, typisk fra supermarkeder, bagere etc., med det formål at finde stadigt brugbare varer, der måtte være smidt ud. Dette kan skyldes at varen har overskredet sidste salgs dato eller blot at butikken skal have nyt sortiment.
Ved at skralde vil du meget konkret opleve den over produktion der finder sted.
Sådan gør du
For at komme i gang med at skralde behøves ikke meget. "Skraldere" benytter ofte værktøjer som: - Handsker - Pande- eller lommelygte - Slidte sko eller gummistøvler
Skraldning sker ofte i størrere byer, men kan finde sted alle steder, hvor der er en skraldespand, som er offentlig tilgængelig[1]. Skraldning sker som oftest i aften timerne, når butikkerne er lukkede. Dette gøres for at undgå at bringe butiksmedarbejdere i forlegenhed, for at undgå at skraldespandene låses af, samt eller for at opnå "arbejdsro".
Det er gængs kotume blandt skraldere at følge nedenstående retningslinjer [2]:
- Ryd op efter dig selv. Forlad skraldespand og butik pænere end da du kom. - Luk låget på containeren efter dig. - Inventar omkring butikken efterlades i samme stand og på samme placering, som ved ankomsten. - Skrald kun det du har brug for, og overlad resten til andre. - Rives der hul i poser med bonner, så vend dem om, så bonnerne ikke flyver væk.
Skraldning kan have forskelligt omfang. Der kan benyttes en bil til store fangster, men mange, specielt i byerne, vælger at gå rundt eller tage cyklen.
Sundhedsrisiko Ved skraldning skal man være særligt opmærksom på specielle fødevare. Det drejer sig om: Kødprodukter, kylling, fisk og andre letfordærvelige fødevare. Desuden er det ofte en fordel at tjekke fødevarestyrelsens hjemmeside for tilbagekaldte fødevare [3], inden start på skraldning.
I det produkterne i en container ofte er tæt på sidste udløbsdato, og mange skraldere praktisere, at lugte til produkterne samt ompakke disse, efter endt skraldning. Alle fødevare bør desuden aftøres.
Det juridiske
Det at skralde ligger i en gråzone, som ikke har helt klare regler. Ved justitsministeriet[4] og Københavns politi[5] betragtes skrald som afskrevet fra butikken, og er containeren offentlig tilgængelig, er der ikke tale om butikkens ejendom. Det skal bemærkes, at det ikke er lovligt at skralde i containere som enten er spærret inde eller aflåste.
Det har tidligere været oppe i medierne, at butikker har benyttet klorin, som middel mod skraldning. Klorin er sunhedsskadeligt, og skal anmeldes til kommunen, hvis dette opserveres i en container.[6]
Eksterne henvisninger
- ↑ Se afsnit "det juridiske"
- ↑ Facebook gruppe for skraldere
- ↑ Liste over tilbagekaldte fødevare fra fødevarestyrrelsen
- ↑ Svar fra justitsministeriet om lovligheden ved skraldning - januar 2013
- ↑ Wikipedia side om skraldning - afsnit om jura
- ↑ Føtex: Brugte klorin på mad mod skraldere - DR Nyheder april 2012